中国茶文化网（人间烟波）

有这样一副很有名的对联，叫做“茶亦醉人何必酒，书能香我不须花”。“醉茶”，按照一般人的理解，是由于人们空腹饮了过量的浓茶而引发的反胃、乏力的现象。...

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一向喜欢喝白开水的我，最近爱上了喝茶，因为我喜欢那淡淡的清香，喜欢那份远离喧嚣的宁静，喜欢那股与世无争的静谧。沏一杯热茶，站在窗前，看着从杯口慢慢飘向杯底的茶叶，...

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武夷茶文化历史悠久、底蕴厚重，它的发展与武夷山的儒、释、道三教文化有着不解的生命情缘。...

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佛与茶的共同诉求是心，是感悟，是顿想，是自我修行，是生命协调。佛要清除人类心灵的杂尘，茶则是洗净上面的污垢，不留一丝细痕。...

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世间万物皆有“道”，老子在《道德经》中曰：“道生一，一生二，二生三，三生万物”，说明“道”可包容万物、无处不在、博大精深、生生不已于有形与无形的世界中，非常之精妙...

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茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。...

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老子说：“至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命。”庄子说：“水静则明烛须眉，平中准，大匠取法焉。水静伏明，而况精神。...

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中国人喝茶，有的是好客之道，有的是清心和情趣。之所以没有像日本的茶道、朝鲜茶礼那样严谨，也许是我们注重的是茶洋溢生活之美，体现生活之乐吧。...

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茶道指饮茶的道理、方法及其应当遵循的规则。古代以茶招待宾客所形成的一套礼节或仪式，茶道是茶叶文化发展到一定阶段才产生的次生文化现象。...

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由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用，所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子，作为药用，后来发展为熟吃，烹煮饮用，冲泡饮用，直到今天，成为与咖啡、可可并行的世界三大无酒精饮...

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