中国茶文化网（人间烟波）

保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。...

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1、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质，用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻，抗皮肤老化，对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。2、茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血糖。...

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苦瓜解暑茶：将苦瓜上端切开，挖去瓜瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴干，取下洗净，连同茶切碎、混匀，取10克放入杯中以沸水冲沏，闷半小时，可频频饮用，有清热解暑除烦之功效...

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1、荷叶茶；鲜荷叶洗净切碎，加水适量煎汤，代茶频饮。2、莲心茶；莲子心12克，沸水冲泡代茶饮。3、草决明茶；取250克草决明在铁锅内用微火炒焙2分钟(不能炒焦)，每天抓一撮泡茶喝...

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然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。...

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六月神仙茶；该药茶以六一散、青蒿、荷叶为主料，具有清热解毒、利湿消暑的作用，老少皆宜。消暑茶；以金银花、藿香、生地为配方，具有清热解毒、消肿祛暑的功效，每天喝1杯，...

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据美国史丹佛大学的梅西教授研究金尖黑茶后发现，黑茶是最好的胃动力助动饮料，每日喝黑茶两杯，能很快恢复胃动力、肠动力，除了胃肠疾患的病人用于康复外，他推荐给常坐在办...

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昭和大学医学部教授岛村等人做了一项实验，将300名学生分成两组：一组人每天用红茶漱口2次，而另一组则不这样做。5个月后，研究人员发现，漱口的那一组学生基本上没有被流感等呼...

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因为外界的高温使得人体温度不易散发，暑气迫人之故。暑热汗出较多，人体体液遂致损失。此时如若饮一杯热茶，不但可以生津止渴；而且可使全身微汗，暑热随汗而出，则暑解，生...

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薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散...

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