中国茶文化网（人间烟波）

“黄山毛峰”拟登陆A股市场，而且是以IPO的方式。9月8日，黄山谢裕大茶叶股份有限公司财务总监叶永蔚表示，公司股改已经完成，并于今年4月完成首轮融资，募集数千万元。...

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位于世界名山黄山脚下的黄山市徽州区富溪乡，祖居着一个庞大的谢氏宗族，人口约近万人，千百年来这个宗族世世代代在黄山脚下种茶、制茶、卖茶，是一个以茶为生，与茶共荣辱的...

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黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，而黄山茶叶在300年前就相当着名了。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使...

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黄山毛峰汤色清澈明亮；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，令人赏心悦目。然后双手托杯，缓缓转动杯身，观赏茶汤色泽及茶叶在茶汤中舒展起伏的状态；最后轻轻推动杯身...

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据史料记载，黄山毛峰的前称叫雪岭青。而雪岭青又称歙岭青。雪岭青为何又称歙岭青？为何又是黄山毛峰的前称呢？在黄山毛峰原产地歙县流传着这样一则故事。...

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黄山毛峰是中国十大名茶之一，深受广大茶友的青睐。那怎样辨别黄山毛峰呢？主要是从茶的外形进行辨别。...

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黄山毛峰是中国历史名茶，属于绿茶，主要产于安徽黄山汤口、祁门凫峰、富溪一带。新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。...

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黄山毛峰属于绿茶，具有绿茶的功效。兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。...

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知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。...

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明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。...

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