中国茶文化网（人间烟波）

选配茶具，除了看它的使用性能外，茶具的艺术性、制作的精细与否，又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家，那么，他对茶具艺术的追求，更胜过对茶具实用性的要求。...

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在中华茶文化中，对器的选用十分讲究。茶具也称茶器，最初都称为茶具。如王褒《僮约》中的“烹茶尽具”，指烹茶前要将各种茶具洗净备用。...

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甲骨文的“壶”多象一只漂亮的酒壶，上面的大字象壶盖，中间是壶的肚子，下面是壶的底。金文的形体和甲骨文很相似。小篆的“壶”字也还能看出酒壶的模样。...

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工夫茶具包括“四件宝”：孟臣冲罐、若琛瓯、玉书、红泥烘炉。正宗的孟臣冲罐乃用宜兴紫砂陶制成的小茶壶。台湾着名史志学家连横撰写的《茗谈》中说：“台人品茶，壶必孟臣”...

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潮州土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，日：“小、浅、齐、老”。...

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郁达夫的《江南的冬景》里，有一段这样的描述：“凡在北国过过冬天的人，总都道围炉煮茗，或吃煊羊肉，剥花生米，饮白干的滋味。...

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“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。...

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常见的茶具则是指：茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具；由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。...

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紫砂陶土最初的发现有一个传说：据说古时候，有一异僧行经村落，向村人高呼“卖富贵土”。大家以为僧人用癫话诓人，纷纷嗤笑他。...

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根据韩其楼先生编着的《紫砂壶全书》的介绍，质性特殊的紫砂陶原料，粘中带砂，柔中见刚，富有韧性，颜色鲜艳。有紫色的砂泥，奶色的白泥，橘色的黄泥，猩红的原泥，黛色的绿...

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