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采摘庐山云雾茶

2021-01-29 23:14分类:庐山云雾 阅读:

 

庐山云雾茶的鲜叶采摘:4月底或5月初开采,以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米,严格做到“三不采”,紫芽不采,病虫叶不采,雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处,薄摊4~5小时,含水量降至70%左右开始炒制。

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