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茶人茶事
苏东坡与“东坡翠竹”的故事

北宋嘉佑二年,苏东坡在从峨眉山万年寺后山坡上发现一株唐时生产贡茶的茶树。他把采回的鲜叶经过精心的煎、揉、焙、晾、晒,制成上品茶叶。回京任职时,把这茶带到开封,送给...

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心性在茶之刘立

种茶人的心性都表现在茶里了,与其我说,不如茶来说。一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香递送到唇齿之间。...

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清代袁枚品茶

袁枚(1716-1797),字子才,晚号随园老人,钱塘(杭州)人。是清代乾隆时期的代表诗人和主要诗论家之一,也是一个地道的爱茶人。袁枚尝遍南北名茶,在他70岁那年,游览了武夷山,...

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“茶痴”郑惠丰

郑惠丰的茶故事讲不完,概括起来就两个字———“茶痴”。喜欢茶的清悠、高雅,所以大学时选择了茶学,1983年9月,郑惠丰怀揣着华南农业大学茶叶专业的毕业证书,到汕头茶叶进出...

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周总理的龙井茶情

西湖龙井茶历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之分,每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地,这些字又称为龙井茶的字号。“梅”字号龙井茶产于梅家坞,是西湖...

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孔明与茶的故事

在云南茶农心中,茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激,对先民的怀念,更是对未来的祈福。...

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朱元璋续茶诗

洪武三年,朱元璋带了几个心腹秘密来到灵山寺。和尚们拿出灵山一枪一旗的灵山茶,这茶是朱元璋过去未曾见过,更没曾喝过的。...

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南海观音菩萨与乌龙早

在永嘉县,还流传着一个有关“乌牛早”的神话传说。传说当年状元蔡襄欲造洛阳桥,却苦于无钱,为此十分忧烦。南海观音菩萨决心帮助蔡襄,于是化作一位绝世美女立于舟中,声称...

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作家苏叔阳与茶的关系

苏叔阳偏爱绿茶,尤其爱喝西湖龙井茶,他说就是喜欢那青青淡淡的春草的清香。每个爱喝茶的人总会有几次难忘的喝茶的经历,那时的茶情、茶香是不会褪色的记忆,而苏叔阳也不例...

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蔡襄书法家与贡茶

蔡襄是北宋一代名臣,他不仅是政治家、文学家、书法家,而且也是茶学家。他为官清正,以民为本,注意发展当地经济,为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。...

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