- 流传全球的英国下午茶
说起英国人与茶的亲密关系,有无数的事实为佐证。计算一下,他们人生的三分之一是Teatime(饮茶时间);正如《傲慢与偏见》中的主角们,向我们展现着英伦下午茶的经典场景。...
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- 乾隆皇帝当了回茶博士
乾隆微服下江南,有一次,到松江“醉白池”游玩,与随从在附近一家茶馆坐下歇脚。...
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- 太平猴魁茶的传说
太平猴魁茶是全国十大名茶之一,产在安徽省黄山区(原太平县)境内。说起太平猴魁茶的来历,民间还流传着一个美丽的故事哩。...
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- 探寻红茶之韵
茶自古就以其独有的文化特质而自成一道,千百年来深深根植于源远流长的中华文化。以上古神农氏为源,茶事延绵千年,成为民俗文化之魂,怡情养性之道。...
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- 茯茶由来的历史传说
茯茶的由来,有一个动人的传说。千百年前,西北地区的少数民族牧民,喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩,高血脂、高胆固醇,许多人年轻轻的就不明不白地死...
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- 乾隆皇帝与茶的不解之缘
清代乾隆皇帝弘历,在位当政六十年,终年八十八岁,这一寿龄既使在现在也是高寿的了,而在中国古代的帝王中更是名列第一的。...
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- 古茶道上晋商车辙今仍存
“茶乡生计即山农,压作方砖白纸封。别有红笺书小字,西商监制自芙蓉。”清嘉庆二十年,蒲圻(今赤壁市)贡生周顺侗的一首《莼川竹枝词》,道出了二百余年前晋商经营茶叶生意...
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- 江南茶乡
中国是茶的故乡,对种茶、制茶、饮茶都很讲究,从而形成博大精深的茶文化。句容,山清水秀,气候温和,特别适宜茶叶的种植,历史上一直被誉为江南茶乡。...
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- 趣看中国的奉茶之道
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。...
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- 四川:天全茶马古道
从四川雅安出发,走天全、翻二郎山,经过泸定、康定,再到西藏,蜀中茶叶被输送到雪域藏区。这条川藏线上的茶马古道,与从云南普洱出发通往西藏的滇藏茶马古道并称为“世界上...
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