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《茶疏》汤候

2021-01-29 19:02分类：茶文荟萃 阅读：

　

水一人铫，便须急煮。候有松声，即去盖，以消息其老嫩。蟹眼少后，水有微涛，是为当时。大涛鼎沸，旋至无声，是为过时，过则汤老而香散，决不堪用。

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