中国茶文化网（人间烟波）

沿着一条狭长的乡村小路来到距那什维尔市区仅30分钟路程的芭芭拉家庭小店，啜一杯芭芭拉的自制甜茶，和一份炸鸡和新鲜的派配搭的午餐，你一定会回味一周。...

作者 :  浏览 : 0

经过几千年的磨砺，茶的内涵中的人文因素日益增多，茶的自然属性逐渐被寓于人文因素之中。而佛教修行的方法决定了僧人与茶结下了密不可分的关系。佛教修行的主要方法是戒、定...

作者 :  浏览 : 2

乌龙茶三个字在茶业史上绝非一个陌生的名词，相反的，它曾给与茶叶的爱好者，以深刻的印象，曾于茶叶史上发出万丈光芒。...

作者 :  浏览 : 0

中国的蒸青绿茶主要产于湖北、江苏，如湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶。但都是按照日本工艺加工，然后返销日本，基本上没有进入国人的赏味视野。...

作者 :  浏览 : 29

铁观音的档次只有通过喝才能辨别出来，香味也是慢慢品出来的。铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯清水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后...

作者 :  浏览 : 0

玫瑰花茶的喝法滇青毛茶，玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。...

作者 :  浏览 : 0

白茶性清凉，夏季饮用有很好的清热解暑、降火排毒的效果。而且，夏季人的脾胃比较虚弱，白茶咖啡因含量不高，比拟绿茶等茶饮更温顺，刺激性很小，小孩、白叟、脾胃不好的人喝...

作者 :  浏览 : 0

冲泡花草茶其实并不复杂，与冲泡红茶、中国茶有不少共通的原则。基本上只要把握以下几项重点，自己在家也能完成一壶既可口又益身的花草茶。...

作者 :  浏览 : 0

有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。...

作者 :  浏览 : 0

品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心...

作者 :  浏览 : 0