茶俗：酥油茶
2021-01-29 18:41分类：民风茶俗 阅读：
酥油茶：藏族同胞特别爱饮酥油茶。酥油茶的一般做法是将茶叶捣碎，在锅中熬煮后，用竹筛滤出茶渣，将茶汁倒入预先放有酥油和食盐的桶内，用打茶工具在桶内不停地搅伴，使酥油充分而均匀溶于茶汁中，然后装入壶内放在微火上以便随时趁热取饮。
较高档的酥油茶还得加上事先就炒熟的碎花生米、核桃仁或者糖和鸡蛋。酥油茶既可单独诙用也可在吃糌粑或麦丐粑时饮用。
郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！
上一篇：茶俗：龙虎斗茶
下一篇：茶俗：雷响茶
相关推荐
茶叶资讯 
茶文化
茶禅茶道 
茶疗养生 
茶叶知识 
茶叶生产 
茶叶分类 
茶叶产品 
行业观察 
网站首页
