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浅谈清末时期的饮茶习俗

2021-01-29 18:41分类:民风茶俗 阅读:

 

清末民初的中国,是一个风云激荡变革求新的时代,也是一个东西方文化急速交融碰撞的时代。100年后的今天,当我们回望那个时代时,不仅要从图文典章中感受它的波澜壮阔,更要从那个时代留存下来的器皿珍玩上,品味一份历史的温暖和余香。而即将到来的各大拍卖公司的秋拍,正好给我们这样一个机会。

皇家御制:映照时代风尚和盛衰一个时代的盛衰,从日用的小物件上就可以看出来,即使皇家御制也不例外。

晚清时期,瓷都景德镇的风光已大不如前,在瓷器的风格气韵上,也呈现出明显的晚清特点。而咸丰一朝,清王朝面临内忧外患的统治危机,太平天国在各地如火如荼,官军和起义军在瓷都景德镇交战,把咸丰帝的御窑场也给毁了,直到同治三年才恢复。而咸丰继位时,并没料到御窑场会毁于战火,也就没急着大张旗鼓地做瓷器,俩原因叠加,直接造成咸丰一朝瓷器的稀少。

在永乐秋拍预展亮相的"清咸丰竹石芭蕉图玉壶春瓶",是难得的咸丰官窑青花瓷的精品,估价为150万-180万元。瓶身上疏密有致地画着修竹、山石、芭蕉和兰花,表现了一种落寞伤感的文人情怀,也暗合了那个时代的大背景。

咸丰以前的道光朝,也不是一个太平年景。不仅鸦片战争的硝烟让整个清王朝惶恐难安,其时中国瓷器的海外市场也已凋敝,割地赔款让国力衰微,而道光帝又以俭朴着称,对瓷器的烧造控制很严,因此道光朝出产的瓷品非常少,精品更难得一见。"道光粉彩皮球花纹盖碗",一套八件,估价220万-280万元,最初装在一个木盒子中。北京永乐国际拍卖有限公司专家部主管戴岱介绍,其时放瓷器的木盒外形虽然普通,但和故宫放瓷器的盒子是一样的,这意味着这些盖碗很可能是宫里赏赐出来的东西。

"这些盖碗是饮茶用的,只在北方地区流行,因为当时南方潮汕地区流行的是喝功夫茶的小壶,但它一直没进入北方。"戴岱表示,这种盖碗在当时的宫廷和显贵中非常流行,为此还专门形成了一套喝盖碗茶的礼仪。

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