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茶叶书刊
《中国茶艺》

《中国茶艺》以“茶”为主题,中、英、日文配音,带您走入茶香的世界。以各种茶种为线索,介绍茶种、特色、产地及口味。更值得一提的是为您特别表演的每种中国茶的茶道文化、...

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《中国名茶图谱》

中国是茶的祖国,是发现、栽培茶树,加工、利用茶叶最早的国家。悠久的产茶历史,辽阔的产区,优越的自然条件,精湛的采制技术,形成了源远流长,琳琅满目,千姿百态的中国名...

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《轻松喝绿茶》

明末·李贽在他的《茶夹铭》中说:我老无朋,朝夕唯汝。世间清苦,谁能及子?逐日子饭,不辨几锺。每夕子酌,不问几许。夙兴夜寐,我与子终始。子不姓汤,我不姓李。...

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茶书分甲本与乙本

利部包括《茗笈》上下,《品笈品藻》、《煮泉小品》3种;贞部为《茶集》附《烹茶图集》,1种(其中“烹茶图集”有目无文)。...

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茶书甲本

甲本分为元、亨、利、贞四部分,元部包括《茶经》、《茶录》、《东溪试茶录》、《北苑贡茶录》、《北苑别录》、《品茶要录》6种。...

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茶书乙本

乙本分仁、义、礼、智、信五部分,其中仁、义、礼三部分与甲本同;智部为《茶录》(张伯渊)、《茶考》、《茶说》、《茶疏》、《茶解》、《蒙史》上下、《别纪》、《茶谭》18种。...

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茶书

喻政事迹见《茶集》提要。该书前有万历壬子(1612年),周子夫序,谢肇及癸丑(1613年)喻政自序。周序曰:“喻政之甚嗜茶,而澹远清真,雅合茶理。...

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《禅茶一味》

中国禅宗的东渐,日本禅宗的兴隆普及,造就了绚丽多彩而独具特色的“禅文化”。身为日本佛教界领袖和着名禅师、茶人、美术鉴赏评论家,有马赖底以独到的旁征博引,勾勒出禅法...

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《本草纲目》中医典藉茶叶的记载

《本草纲目》时珍曰∶茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然 火有五,火有虚实。若少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。...

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咏武夷茶 《斗茶歌》

范仲淹(989-1052年),字希文,苏州吴县人。北宋文学家。他写的《和章岷从事斗茶歌》,脍灸人口,在古代茶文化园地里占有一席之地。...

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