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茶叶知识
自制蜂蜜柠檬茶

通常一片柠檬可以泡一天,早起来泡的,喝到傍晚仍然会有很浓的清香味,这种清香是属于讨人喜欢,会让人快乐起来的味道。...

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茶叶的由来

全世界在人工栽培以前,中国为茶叶的原产地,而茶叶种植技术是指开始人工种茶之后才慢慢积累的经验,即都是从野生采集而后才发展为人工栽培的。...

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废茶也是宝

制作茶叶枕:将泡过的茶叶,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯,有清神醒脑的功效。煮茶叶蛋:蛋煮熟后将蛋壳轻轻敲碎,然后再将泡过的茶叶放入水中继续煮,让茶叶更...

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红茶作用

红茶是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化,具有水果香气和醇厚滋味,...

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白茶种类—新工艺白茶

新工艺白茶简称新白茶,乃福建省为适应香港地区消费者需要于1968年开拓的新产品。1969年正式生产1000余担,1979年生产1500担,此后年产约在2000担左右。...

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福建白茶的茶树品种

原产于政和县铁山高仓头山。据传说,在清光绪5年(1880年)由铁山人魏年老将此茶树移回家中种植,后因墙倒,无意压条数十株,逐渐繁殖推广。...

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白茶白茶

白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。...

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白茶的产区及历史

白茶,目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在18.5℃,年降水量在1661毫米...

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福建白茶的茶区产地及自然环境

福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区,解放后主要生产制造红茶、绿茶,近年来,因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,根据市场...

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白茶何以

一位从事保健食品研发的朋友自美国回来,聊起时下美国市场的保健品什么最火的话题,原以为维生素、鱼油之类的产品比较符合潮流,没想到他的答案却是白茶。...

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