中国茶文化网(人间烟波)

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茶叶知识
茶叶储存常识

居家待客,沏上一杯香茶,既提神又雅致。但将手伸入茶中取茶,不仅破坏了茶叶本身的清雅,又可能白白糟蹋了茶叶,让其更快变质。...

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废茶也是宝

制作茶叶枕:将泡过的茶叶,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯,有清神醒脑的功效。煮茶叶蛋:蛋煮熟后将蛋壳轻轻敲碎,然后再将泡过的茶叶放入水中继续煮,让茶叶更...

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红茶作用

红茶是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化,具有水果香气和醇厚滋味,...

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乌龙茶的抗衰老作用

美国农业部人类营养学研究所、中国台湾地区静宜大学以及日本德岛大学等机构的研究人员最近通过实验证实:长期饮用乌龙茶具有延缓衰老的功能。乌龙茶的这一功效在世界上首次通...

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金萱乌龙和白毫乌龙茶的比较

喝茶好处多,其中一项是减肥。我的英语老师史蒂芬喝乌龙茶,半年内成功甩掉36公斤的赘肉,而且挣脱了“三高”的纠缠,重拾健康。...

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天山绿茶简介

天山绿茶是福建省的历史名茶,为闽东烘青绿茶的极品。品质特优,尤其是里、中、外天山所产的绿茶品质更佳,称之“正天山绿茶”。...

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绿茶的品种有哪些

绿茶的品种绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。...

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喝普洱茶的十大好处

普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地,皆有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良...

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常饮菊花茶解渴又护眼

中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了用菊花茶涂抹眼睛消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳症状,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对改善视力也有帮...

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金银花的习性

金银花为半常绿性缠绕灌木,适应性很强,耐旱、耐寒,野生于丘陵、山谷、林边,现多为栽培。扦插繁殖,第二年即可开花,3~4年后进入盛花期,管理得当,花期可长达数十年。...

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