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茶与狗肉相克

2021-01-29 19:53分类:科学饮茶 阅读:

 

茶与狗肉相克:茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,因而产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康。

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