中国茶文化网(人间烟波)

您好,欢迎访问中国茶文化网(人间烟波)!
民风茶俗
农作耕耘的薅秧茶歌

《薅秧歌》:“太阳斜挂照胸怀,主家幺姑送茶来。又送茶来以又送酒,这些主人哪里有”。四川农村薅秧有送茶送酒送盐蛋的习俗,农民边薅边唱歌是川西坝子“吼山歌”的重要形式...

作者 :  浏览 : 0

儿歌茶俗歌

儿歌是四川民间歌谣中的一朵鲜花,最为有趣和绚丽。《王婆婆,在卖茶》是一首儿童做游戏所唱的茶俗歌,“王婆婆,在卖茶,三个观音来吃茶。...

作者 :  浏览 : 4

情歌茶俗歌

情歌是民歌中最有生命力和最有魅力的部分,这里叙述的茶俗情歌,其语言,感情色彩,及表现出来的民情风俗,都具有四川茶俗风情的特色。...

作者 :  浏览 : 0

茶俗:虫茶

虫茶泡出的汤清香宜人,沁人心肺。饮之令人顿感心旷神怡。湖南城步苗族目治县五岭山区的苗族同胞尤爱饮虫茶,所以虫茶又叫城步虫茶,它是一种速溶性饮料。...

作者 :  浏览 : 0

中国各个民族的饮茶方法

藏胞多用早茶,饮过数杯后,在最后一杯饮到一半时,即在茶中加入黑麦粉,调成粉糊,俗称糟粑。午饭时喝茶,一般多加麦面、奶油及糖调成糊状热食。...

作者 :  浏览 : 0

湘西土家族喝油汤茶的习俗

先将茶叶用茶油炸黄之后,掺入泉水煮沸,再放入其他配料一起稍煮即成。喝时主人会给客人一只筷子拨动杯中的食物。但会喝的客人一般不用筷子,而是饮用时边吹边喝。油茶汤的味...

作者 :  浏览 : 0

武夷山喝茶风俗:吴屯妇女喝茶

这里的喝茶风俗,男人概不介入,只要女人才有资历入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮番作东,当天“茶宴”少不了邀请进村来的女来宾入席。...

作者 :  浏览 : 0

潮汕人的饮茶礼俗

“酒满敬人,茶满欺人”因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人形成尴尬。...

作者 :  浏览 : 0

中国古代“吃茶”习俗

南宋的擂茶,现无处可买,但保存擂茶风俗的乡间,待客吃一顿擂茶,要摆上十数个碟子的,炒米、炒黄豆、炒绿豆、炒包谷……一路吃下去,比如在吃饭了。...

作者 :  浏览 : 0

什么是斗茶

斗时一是要观汤色,色纯白表明茶质新鲜,色彩青、黄、灰、红,均不足取。二是要汤花匀细,紧咬盏沿,假使咬不住,粘不牢,汤花漂荡,便稍逊风骚。斗茶三局两胜,可是,茶汤进...

作者 :  浏览 : 0



关注我们

    中国茶文化网(人间烟波)

返回顶部