茉莉银耳汤

2021-01-30 00:43分类：茶点茶食阅读：

茉莉银耳汤

材料：银耳25克，茉莉花24朵

做法：

1、将银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡人凉水中；

2、茉莉花蕾去蒂。洗净；

3、锅中加清水、精盐、味精烧开，撤去浮沫，倒人汤碗中，撒上茉莉花即成。

功效：此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。

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