制作安化黑茶为何要用脚踩?
2021-01-29 20:53分类:茶叶知识 阅读:
脚踩茶是一千多年来祖辈传承下来的绝活,经过脚力踩出的茶更干更紧致,这样用刀片削出的茶叶片才能更轻薄、丰润。
对于大家担心脚踩茶叶会不干净和带有脚气的问题,盛装茶叶的竹篓其实经过了3层的隔离,第一层是竹条,第二层是棕叶,第三层是粽皮,而这三层都有防止异味和空气进入的功效,所以大家不用担心茶叶有脚臭味。
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