中国茶文化网（人间烟波）

因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶（为成人喝的茶浓度的三分之一）。...

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睡前两小时，应避免饮茶。否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易心慌不安、多尿，更会影响睡眼、如因饮茶引起失眠，即使服用安眠药，也是无济于...

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忌饮头遍茶：讲究喝茶的人，都不喝或少喝头遍茶，这是因为一方成出于色香的考虑为了取其精华，另一方面是为了少喝进些霉毒。...

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饮茶对人体而言大有好处：茶叶不仅能够抗氧化、搞辐射、搞衰老，还可以降血压、血糖和血脂，有助于预防心脑血管疾病，调节人体的免疫功能等。...

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三高人群：普洱生茶、普洱熟茶、铁观音、大红袍、六堡茶，这一类茶具有降三高的保健之功效，可结合自身的喜好与体质选择。...

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夏季，天气炎热饮，饮上一杯清盈碧翠的绿茶或白茶，（如：西湖龙井，洞庭碧螺春白毫银针，白牡丹可给人以清凉之感，还能收到降温消暑之效。...

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春季多因干燥宜饮绿茶，即可生津止渴又可清热解毒。夏季天气闷热，此时饮用绿茶也可饮用冰凉茶，既将绿茶冲泡后加入适量冰块，饮后清新爽洁，顿去暑热。...

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水分为天然水和人工处理水。天然水包括泉水、河水、井水和天落水，人工处理水有自来水。蒸馏水、无离子水。各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。...

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饮茶可补充多种维生素，提高人体健康素质。饮茶可促进食物吸收和新陈代谢，可提高人体矿物质水平，可调节人体糖代谢治疗糖尿病。...

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专家认为绿茶至今查明对癌症是最有效的天然解毒剂，而绿茶中的鞣酸可阻止癌细胞粘在健康细胞上，所以能减少癌肿的扩散。因此，饮茶已为越来越多人所喜爱。...

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