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茶叶知识
花茶种类与制作

花茶(Scented tea)又称熏花茶、香花茶、香片。为中国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。...

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苗家万花茶

苗家万花茶提起万花茶,人们就联想到苗家人热情好客、用万花茶待客的习俗。万花茶清香沁人心脾,喝一口,余馨经久不散,风味独特,别具一格。...

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安吉白茶历史渊源

安吉白茶最早的时候是在1930年的时候在孝丰镇的马铃冈被人们所发现,当时人们见到的野生安吉白茶茶树有数十棵。这些野生的安吉白茶茶树是茶树中的变种,很稀少。...

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径山茶历史渊源

径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久。...

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六安瓜片历史渊源

那时候的六安瓜片生产量比较多,到了明清时候就已经有三百年贡茶的历史。一直到现在依然是我国国务院及用来接待海外来宾时候特指用茶。...

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兰花茶的历史

兰花茶的由来有两种说法,一:茶树上的茶芽与枝干相连接,远看好像一朵朵兰草花。二:兰花茶的采摘正是兰花盛开之时节,茶叶吸收了兰花的清香故而得名。...

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黑茶与边销茶的关系

黑茶在我国历史上很早就出现了,历史十分悠久。黑茶对于我国的历史有着十分重要的意义。在古代的中原地区与边疆少数民族的贸易中,黑茶有着突出的贡献。...

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关于绿茶文化

中国是一个历史文明古国,很早开始,中国人就开始注重茶的品饮,茶文化已然形成。绿茶是中国六大茶类之一,其文化相当丰富多彩,关于绿茶文化的介绍。...

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绿茶发源历史

绿茶的生产范围极广,它是中国产量最多的茶。绿茶有蒸青绿茶、炒青绿茶、有晒青绿茶等品类。相传绿茶发源于湖北省赤壁市。...

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卧龙绿茶的由来

绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。...

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