中国茶文化网（人间烟波）

绿茶什锦烩做法如下：1、把所有菇料和胡萝卜洗净切片。2、肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，放入滚水烫至变色，捞出。菇料放入沸水至半成熟。...

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制作步骤：1、普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。2、冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色。3、倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油。...

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做法：1、用稍微大的锅，放入茶叶和白砂糖，拌匀。2、茶叶上放入蒸锅的帘子，在帘子上放入整只鸡，盖上锅盖，大火熏5分钟，将茶叶烤糊了茶的香气也入味了，关火即可。...

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绿茶山药布丁材料：绿茶粉、山药、酸奶、糖。第一步：将山药蒸熟。第二步：将熟山药和绿茶粉、酸奶、糖一同装入搅拌机搅拌，搅拌均匀即可装入器皿食用。...

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一、西湖龙井虾球材料：西湖龙井、大海虾、麦片。第一步：将大海虾入油炸熟。第二步：在虾上加入自制的芥末酱，撒上麦片和西湖龙井茶即可装盘。...

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自制抹茶冰淇淋：1、备好材料。2、先把鲜奶油和砂糖加入一个大碗。3、将鲜奶油和砂糖打发，备用。4、把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀。5、将第4步的混合物加入打发的鲜奶油里。...

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制作方法：1、红茶茶包六包以开水1200毫升冲泡加糖待用。2、可制作以下数种口味：茶香果冻：将红豆、百果、黑豆等放于不同的容器中，取红茶加果冻粉煮开，倒入容器中待凉。芋泥...

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制作方法：1、菠萝汁连水一同煮滚。用文火煮5～10分钟，到味道出来为止。2、放入桔饼、茶包（约两分钟）及所有果汁。3、放入薄荷叶16片（连枝）。4、将菠萝与桔饼捞起。5、放入容...

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制作方法：将水煮开泡12包红茶备用。将红糖加热，加入1/2盎司薄荷酒成糖浆，滴入布丁模型。于1500毫升热开水中置入12包红茶茶包浸泡5分钟，将茶包取出小火加热，加入菜燕粉及布丁...

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做法：1、先将土鸡腿切块状，并且热水川烫去血水，即可取出。2、莲子放入滚水中并加少许盐，最后将百合片也放入略烫1下，即倒出并沥去水份待用。3、将土鸡和洗净的红枣放入锅中...

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